Allergiás vagyok az élesztőre?

Allergiás vagyok az élesztőre?

A táplálékélesztő-allergiára nem fordítanak túl sok figyelmet, de sokkal gyakoribb, mint azt sokan gondolnák, és érdemes megfontolni, ha rendszeresen tapasztal olyan tüneteket, mint a görcsök, puffadás, kiütések vagy hasmenés étkezés után. A receptekben az élesztő egy...
Érzékeny vagyok a koffeinre?

Érzékeny vagyok a koffeinre?

Ha rákeresünk a koffeinre a Wikipédián, akkor ezt az ismerős anyagot a “világ legszélesebb körben fogyasztott pszichoaktív drogjaként” írják le: ez egy elég jó bevezető. A “pszichoaktív” drog olyan drog, amely a központi idegrendszerünkre hatva...
Miért puffadok evés után?

Miért puffadok evés után?

Az étkezés utáni puffadás gyakori probléma. Sokan tapasztalják ezt a kellemetlen, duzzadt érzést étkezés után. Általában emésztési zavarok váltják ki, vagy ha túl sokat eszik egy bizonyos típusú ételből. Szerencsére néhány viszonylag egyszerű életmódbeli változtatás...
Mi az a koffein intolerancia?

Mi az a koffein intolerancia?

A 21. század a koffeinre épül: az emberiség történetében még soha nem fogyasztottunk ennyit. Ezt a hatásos természetes vegyi anyagot tartják a világ legszélesebb körben fogyasztott pszichoaktív stimulánsának – vagyis az idegrendszerre ható anyagnak.. Amint...