Publiceret 24. januar 2021
Du har sikkert hørt en million gange, at morgenmaden er dagens vigtigste måltid. I frygt for at gentage os selv – det er det virkelig. Hvis du ønsker at komme igennem dagen med energi og føle dig i topform, så er en power morgenmad fuld af den rigtige ernæring vejen frem.
Serves: 2 smoothies
Tilberedningstid: 2 minutter
Kogetid: N/A
Resttid: N/A
Diæt: vegetarisk, glutenfri
Ingredienser:
150g fedtfattig græsk yoghurt
½ avocado
1 mellemstor banan
1 mellemstor kiwi, skrællet
2 håndfulde spinat (frisk eller frossen)
1 håndfuld grønkål (frisk eller frossen)
40 g valleproteinpulver
¼ tsk stødt muskatnød
¼ tsk stødt ingefær
½ tsk stødt kanel
Isterninger (valgfrit)
Metode:
- Før alle dine ingredienser gradvist (som anført) ind i en elektrisk blender. Som en tommelfingerregel gælder det, at du ønsker at tilføje væsken først og de frosne sidst, og alt andet kommer ind imellem. Blend, indtil det er glat.
- Tilføj isterninger efter ønske, og server! Du kan endda tilføje lidt fedtfattig piskefløde, et drys stød stødt kanel og et kirsebær på toppen for at fuldende det festlige tema!
Næringsværdier:
Per smoothie: Kalorier 355Kcal
Skrevet af Bev Walton
Madskribent og ernæringsekspert, diætist
En kok på over 35 år med erfaring inden for alle typer køkken, kostplaner, udvikling af opskrifter, sundhed og ernæring. Jeg har skrevet i over 10 år til både magasiner, hjemmesider og ghostwriting til e-bøger, Kindle og fuldt udgivne bøger. Jeg er uddannet ernærings- og diætetiker og arbejder med restauranter og organisationer inden for sundhedssektoren. Jeg er også i stand til at tage fotografier af høj kvalitet af de udarbejdede opskrifter. Ingen skriveopgave er for stor, og selv om jeg specialiserer mig i ovenstående, er jeg i stand til at skrive om ethvert emne, du kaster efter mig. Jeg er medlem af Guild of food writers.
