2021年6月8日出版。
这款令人垂涎欲滴的无麸质香蕉面包会让任何人的脸上露出笑容，因为它完全是一种美味！一旦你第一次制作这款面包，你可以改变配方–尝试用蓝莓代替切碎的杏干，或者用蓝莓代替切碎的杏干。一旦你第一次做了这个面包，你可以改变配方–尝试用蓝莓代替切碎的杏干或使用切碎的坚果。每个版本都会变得湿润和光滑。如果你以前没有使用过黄原胶，你可以在大型超市、健康食品商店或网上找到它。
份量： 10片
准备时间： 10分钟
烹饪时间： 50分钟至1小时（取决于你的烤箱）
饮食：无麸质
饮食方面： 不含麸质
成分： 125克黄油
120克冰糖
3个鸡蛋
3根成熟的大香蕉（过熟的也可以），去皮并捣碎
225克无麸质面粉
半茶匙无麸质泡打粉
1/4茶匙黄原胶
2茶匙肉桂粉
1茶匙混合香料
100克杏干，切成小块
1茶匙香草提取物
半茶匙盐
方法：
- 将烤箱加热到180°C/160°C风扇/煤气标4。在一个1公斤重的面包罐上涂抹少许黄油，并在罐内铺上烘焙纸。
- 用食品搅拌机或手持式电动打蛋器将糖和黄油打在一起，直到混合物变得苍白、蓬松和光滑。
- 慢慢加入鸡蛋，一次一个，然后加入所有其余成分。折叠混合，使所有的东西都彻底结合。
- 将混合物倒入面包盒，在烤箱中烘烤50分钟。用扦子测试（应该是干净的）。如果没有，继续烤5-10分钟。
- 从烤箱中取出，当蛋糕冷却后，你可以处理它时，将它倒在架子上。
- 你可以热着吃，也可以放凉。你可以将面包放在密闭的容器中保存3-4天，或冷冻一个月。请享用！
每片的营养成分。295卡路里
作者：Bev Walton
美食作家和营养师、营养师
拥有超过35年的厨师经验，在各种类型的菜肴、饮食计划、食谱开发、健康和营养方面都有经验。我已经为杂志、网站和为电子书、Kindle和完全出版的书籍进行了10多年的写作。我有一个营养学和营养学的学位，并与餐馆和医疗保健行业的组织合作。我还能够为所创作的食谱拍摄高质量的照片。没有什么写作任务是太大的，虽然我擅长上述工作，但我也能写你扔给我的任何主题。我是食品作家协会的成员
