发表于2021年2月2日

如果健康生活和积极的生活方式对你很重要,那么你会知道饮食也起着重要作用。无论你是为了减肥,还是为了保持或获得健康,或者你只是为了过上最健康的生活,那么你需要一种能够维持你的饮食。

健康、平衡的饮食,充满了维生素、矿物质、良好的脂肪和瘦肉蛋白,这很好。但是,现在市场上有这么多的超级食品,我们可以进一步为我们的饮食增效。许多超级食品是粉末状的,也许有陌生的名字,如螺旋藻和玛咖。但许多全食物现在已经被贴上了超级食物的标签,如蓝莓和甜菜根。

这里有八种不同的方法,你可以在你的饮食中加入超级食物。

 

螺旋藻绿色冰沙的助推器


螺旋藻是一种藻类,通常被烘干并制成粉末。它是一种适合素食主义者的完整蛋白质来源,并被联合国命名为未来的食物。它富含维生素和矿物质,并且有一种让人联想到大海的味道。小球藻是另一种类似的超级食品粉,如果你不喜欢螺旋藻的味道,小球藻的味道更细腻。

尝试在由香蕉、猕猴桃、椰子水和一把小菠菜制成的冰沙中加入一坨甜点匙的两种食物。

马卡松饼

烘焙食品也可以从超强的力量中受益。玛卡来自秘鲁,生长在安第斯山脉的高处。它与萝卜有关,有一种略带坚果和奶油味的味道。它形成一种类似于面粉的细粉。试着用玛咖粉代替四分之一的普通面粉,为你的普通巧克力片松饼带来美味的变化。

据说玛卡可以增加能量,改善生育能力,调节荷尔蒙,甚至增加性欲和性功能。

&nbsp。

超级食物色拉

尝试在你的下一份沙拉中加入烤甜菜、焯过的嫩茎西兰花和撒上混合的欧米茄富含种子,以获得一碗新鲜的全食物美味。

 

蛋白球超级零食

将奇亚籽、豌豆蛋白粉、可可粉、中粒枣和一小勺枫糖浆放入搅拌机,将混合物搓成球状,并将其放入冰箱冷藏室一小时。它们可以在冰箱里保存一个星期,是健身后或午后的理想零食。

大麻超级奶昔

在您选择的坚果牛奶中加入两大匙大麻粉,制成健康的、基于植物的、充满蛋白质的锻炼奶昔。加入一根香蕉和一把浆果以增加甜味。大麻是一种奇妙的素食友好型蛋白质来源,而且被低估了。

 

你选择的咖喱!

无论你是用香料从头开始做咖喱,还是使用一罐咖喱酱,你都会从姜黄中受益。姜黄,或者更具体地说,姜黄中的姜黄素,是一种古老的超级食品。由于其天然的抗氧化和抗炎特性,几个世纪以来,它一直被用来帮助治疗炎症。

&nbsp。

可可,可可,可可


想象一下如果巧克力是健康的?事实上,它可以是这样的!可可是巧克力的原始形式,在所有脂肪和糖被添加之前,它充满了支持免疫的抗氧化剂。

你可以找到可可粉的形式,作为黄油或作为你可以直接吃的核桃。在热饮或烘焙中使用可可粉,无论你在哪里使用其含糖的表弟可可粉,都可以让你的下一次巧克力之旅变得更加完美。它也是添加到冰沙中的理想选择。

奇亚布丁


奇亚籽是纤维、蛋白质、欧米伽3以及大量维生素和矿物质的重要来源。当你把它们添加到液体中时,它们会形成果冻般的外衣,并膨胀到其大小的三倍。

这使它们成为乳白色布丁的完美选择。在一小杯坚果牛奶中加入一汤匙,并在冰箱中放置一小时或过夜。一旦定型,在上面加上一些蓝莓和覆盆子,就可以成为美味和健康的早餐或甜点了

&nbsp。


 

作者:Bev Walton


美食作家和营养师、营养师

拥有超过35年的厨师经验,在各种类型的菜肴、饮食计划、食谱开发、健康和营养方面都有经验。我已经为杂志、网站和为电子书、Kindle和完全出版的书籍进行了10多年的写作。我有一个营养学和营养学的学位,并与餐馆和医疗保健行业的组织合作。我还能够为所创作的食谱拍摄高质量的照片。没有什么写作任务是太大的,虽然我擅长上述工作,但我也能写你扔给我的任何主题。我是食品作家协会的成员。

 Linkedin Icon