发布于2021年1月18日

意大利面总是一个很好的橱柜物品–你可以用它做几乎任何菜肴,通过改变蔬菜和任何肉类产品(包括鸡肉等剩菜)。如果你没有新鲜的品种,可以用罐头食品,如豆类和豆制品,蔬菜和额外的东西,如大蒜酱的罐头或管子来代替。冰箱里的任何东西,如冷冻豌豆,也能增加味道。

食用量: 2

准备时间: 10分钟

烹饪时间: 20 – 25分钟

饮食: 不适用

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配料

150克面条,未煮熟

4个修剪过的肥培根或火鸡块,切成小块

10个樱桃番茄,纵向切开,或者你可以使用罐装版本

200克西葫芦,切成丁状或条状

2个大蒜瓣,切碎

2汤匙的柠檬汁

1汤匙特级初榨橄榄油

一小撮海盐

柠檬片、橄榄和欧芹,作为装饰

 

方法:

  • 首先,将一个装满一半到三分之二水的大锅煮沸,然后加入意大利面条,这将需要大约9-11分钟的时间来煮。
  • 在煮面条时,用中高火加热一个大平底锅。
  • 加入橄榄油,然后继续煎炸你的拉丝块。当它们煮完的时候,意大利面条就已经煮好了;从火上移开并沥干。将扁面条放在一边。
  • 加入大蒜、樱桃番茄和西葫芦翻炒。
  • 在你的大平底锅中加入面条并混合配料。加入柠檬汁。煮2-3分钟,不断搅拌。
  • 立即食用扁面条,用柠檬片、几个橄榄和一枝欧芹作装饰。最后再撒上一小撮海盐,享用吧!
  • 每份。366Kcal,蛋白质22.2g,脂肪10.5g,碳水化合物48.1g,纤维2.1g

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    作者:Bev Walton


    美食作家和营养师、营养师

    拥有超过35年的厨师经验,在各种类型的菜肴、饮食计划、食谱开发、健康和营养方面都有经验。我已经为杂志、网站和为电子书、Kindle和完全出版的书籍进行了10多年的写作。我有一个营养学和营养学的学位,并与餐馆和医疗保健行业的组织合作。我还能够为所创作的食谱拍摄高质量的照片。没有什么写作任务是太大的,虽然我擅长上述工作,但我也能写你扔给我的任何主题。我是食品作家协会的成员。

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