2020年9月16日出版。
这款花椰菜比萨饼皮是一种健康的素食配方，天然不含麸质，热量比标准面团比萨饼低。它非常适合那些仍然想吃披萨的人，同时保持健康或低碳水化合物饮食。
花椰菜是一种十字花科蔬菜，富含纤维和B族维生素。
它提供抗氧化剂和植物营养素，可以防止癌症。它还含有支持减肥和消化的纤维，对学习和记忆至关重要的胆碱以及许多其他重要的营养物质。
花椰菜饼皮1头花椰菜，粗略地切碎
。
2个大鸡蛋
。
1/2杯马苏里拉奶酪切丝2汤匙帕玛森奶酪
。
1茶匙干牛至
。
1茶匙干燥的罗勒
。
2瓣大蒜
。
盐和黑胡椒
。
 。
Tomatoe酱
1个大蒜
1瓣大蒜
。
一束新鲜罗勒
。
橄榄油
。
1×400克的李子番茄罐头
。
浇头
80克马苏里拉奶酪
。
炒过的蘑菇
。
樱桃番茄（切半）
。
指导：
将烤箱预热至180度。在烤盘上铺上羊皮纸。
在烤盘上铺上羊皮纸。
为了制作花椰菜皮，将花椰菜放入食品加工机的碗中，并进行搅动，直到像米饭一样磨得很细。
将花椰菜放入一个微波炉安全碗中。松开盖子，放入微波炉4分钟或直到软化，放在一边冷却。
用干净的洗碗巾将花椰菜完全沥干，尽可能地去除水分。
将花椰菜转移到一个大碗中。在鸡蛋、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、切碎的大蒜和调味料中搅拌，用盐和胡椒粉调味。
在准备好的烤盘上将花椰菜混合物铺成平坦的圆形或长方形。淋上一点橄榄油，烘烤15分钟，直到金黄色。
对于酱汁，将大蒜和罗勒的叶子和茎切成细末。
在平底锅中用中小火加热少许橄榄油，加入大蒜和罗勒茎，然后轻轻地煮几分钟。加入罗勒叶、西红柿，以及一小撮盐和胡椒粉。煮几分钟。
将混合物转移到搅拌器中，并混合，直到混合物相当光滑。
一旦底座准备好了，就从上面取出来，把番茄酱混合物涂在上面。在上面放上切成薄片的马苏里拉奶酪、西红柿和蘑菇。放在烤箱中10分钟。
一旦准备好，撒上一些罗勒叶，然后上桌。
