Megjelent: Dec 22, 2020
Egy újabb power reggeli, amely tápanyagtartalmát tekintve telitalálat. A zab egészséges a szívnek, és bár ez a reggeli kicsit az édes oldalon áll, mégis egy teljes tápanyag-erőmű, amely egész napra energiával lát el.
Adagolás: 1 üveg
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: N/A
Pihenési idő: N/A
Étrend: Vegán
összetevők:
50g darált zab
1 gyömbéres keksz (finom morzsává zúzva)
1 evőkanál lenmag
20g szultána
½ teáskanál őrölt fahéj
¼ tk vegyes fűszer
fél narancs héja és leve
1 evőkanál juharszirup
50 g sárgarépa, finomra reszelve
250ml cukrozatlan kókusztej
Módszer:
- Tegyük a zabot, a lenmagot, a szultánát és a fűszereket egy keverőtálba, majd öntsük rá a narancslevet és -héjat, a juharszirupot, a reszelt sárgarépát és a kókusztejet.
- Keverje jól össze ezeket az összetevőket, mielőtt hozzáadná ¾ részét a morzsolt gyömbéres kekszből, és azt is összekeveri.
- Töltse bele egy befőttesüvegbe vagy lekváros üvegbe, és tárolja a hűtőben egy éjszakán át.
- Tálaljuk másnap, a maradék gyömbéres keksszel, valamint egy kis őrölt fahéjjal megszórva. Tökéletes kezdése a napnak az ünnepek alatt!
Tápértékek:
Kalória 455Kcal.
Az író: Bev Walton
Élelmiszer-író és táplálkozási szakértő, dietetikus
Több mint 35 éves szakács, aki mindenféle konyhai, diétás tervekben, receptfejlesztésben, egészségügyben és táplálkozásban szerzett tapasztalattal rendelkezik. Több mint 10 éve írok magazinokba, weboldalakra és szellemíróként e-könyvek, Kindle és teljesen kiadott könyvek számára. Táplálkozástudományi és dietetikai diplomával rendelkezem, és éttermekkel és az egészségügyi szakmán belüli szervezetekkel dolgozom. Képes vagyok arra is, hogy kiváló minőségű fényképeket készítsek a létrehozott receptekről. Nincs túl nagy írói feladat, és bár a fentiekre specializálódtam, bármilyen témáról képes vagyok írni, amit csak hozzám vág. Tagja vagyok az élelmiszeripari írók céhének.