Megjelent: Október 24, 2020
Nehezen kel ki reggelente az ágyból? Lassúnak érzi magát ebédidőre? Küzd azzal, hogy egész nap koncentrált maradjon, vagy csak egyszerűen kimerült? Lehet, hogy itt az ideje, hogy foglalkozzon az étrendjével.
Az alacsony energiaszint bármikor lecsaphat, és hatása több lehet, mint egy bosszúság a napodban. Éppen ezért jó ötlet lehet egy pillantást vetni néhány gyakori energiazabáló élelmiszerre és néhány egyszerű alternatívára.
Mielőtt azonban ezt megtennénk, fontos, hogy tisztában legyünk néhány más tényezővel, amelyek az étrend mellett hozzájárulhatnak az energiahiányhoz:
- Stressz
- Az alváshiány
- Dehidratáltság
- Vashiány
- Túl sok vagy túl kevés fizikai aktivitás
- Pajzsmirigy problémák
Energiát elszívó ételek és italok
1. Vörös hús
A vashiány a fáradtság egyik leggyakoribb oka, és becslések szerint az Egyesült Királyságban a nők mintegy 10%-át érinti. A vörös húst gyakran tekintik megoldásnak erre a problémára. Ez azonban tévedés lehet: a vörös hús ugyan bőségesen tartalmaz étrendi vasat, ugyanakkor magas a zsírtartalma is. A magas zsírtartalmú ételek emésztése sok energiát emészt, ami székrekedéshez, puffadáshoz és fáradtsághoz vezethet.
Ehelyett próbáljon ki néhány növényi vasforrást. Jó lehetőségek közé tartozik a lencse, a csicseriborsó, a bab, a tofu, a kesudió, a chia mag, a tökmag, a spenót és a quinoa. A felszívódás maximalizálása érdekében párosítson egy vasban gazdag ételt C-vitaminban gazdag ételekkel – például quinoával, lencsével és tökmaggal töltött sült paprikával.
2. Fehér szénhidrátok
A feldolgozott gabonafélékben (például a fehér rizsben, kenyérben és tésztában) eltávolítják a gabona rostokat tartalmazó külső rétegét. A fehér élelmiszerek ezért kevesebb rostot tartalmaznak, és gyorsabban emésztődnek és szívódnak fel, mint a teljes kiőrlésű gabonák. Ez a vércukorszint gyors emelkedését, majd hirtelen csökkenését és az ebből eredő energiacsökkenést eredményezi.
Ezzel ellentétben a teljes kiőrlésű élelmiszerek valójában segítenek szabályozni a vércukorszintet, hogy az energiája egész nap stabil maradjon.
Próbáld meg lecserélni az általad fogyasztott fehér szénhidrátokat a teljes kiőrlésű változatra. Ezáltal több tápanyaghoz juttatja a szervezetét, és segít megelőzni a fehér szénhidráttal összefüggő energiazuhanást.
3. Vörösbor
Egy pohár vörösbor elfogyasztása kellemes esti kikapcsolódásnak tűnhet, de valójában megzavarhatja az alvást. Lehet, hogy gyorsan elalszol; azonban az alkohol anyagcseréje során az adrenalinszinted megugorhat. Ez azt jelenti, hogy nagyobb valószínűséggel ébredsz fel az éjszaka folyamán. A pihentetőbb éjszaka érdekében próbálja meg legalább három órával lefekvés előtt kerülni az alkoholt.
4. Sós ételek
Nem a cukor az egyetlen bűnös, ami elszívja az energiádat. A sós ételek is energiaszegénynek érezheted magad, mivel szomjas és dehidratált leszel. A szakértők szerint már enyhe dehidratáltság is fáradtnak érezhetjük magunkat. Ez nem jelenti azt, hogy egy gyors nassolás feltétlenül fáradtságot okoz, de a sós ételekben gazdag étrend könnyen lehet, hogy igen. Próbáljuk meg a chipseket sótlan mogyoróra cserélni, kerüljük a só hozzáadását az ételekhez, és ügyeljünk arra, hogy naponta körülbelül két liter vizet igyunk.
5. Sült ételek
A sült ételek általában magas zsírtartalmúak és alacsony rosttartalmúak. Két piros pont az energiaszintedre nézve, mivel lassíthatják az emésztésedet. A lassú emésztés lelassíthatja az energiát növelő tápanyagok szervezetbe jutásának sebességét, ezáltal késleltetve az étkezés után elvárt energiaszint-emelkedést.
A sült ételek emellett általában alacsony vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkeznek, és túl gyakori fogyasztásuk akár semmissé is teheti a tápanyagokban gazdag ételek pozitív, energiát növelő hatását az étrendjében. Próbálja meg korlátozni a sült ételek fogyasztását az étrendjében, amennyire csak lehetséges.
6. Kávé
Gyakran úgy tekintik, mint a gyors energialöketet, a napi kávéfogyasztásod azonban többet árthat az energiaszintednek, mint használ. Bár a kávé az idegrendszer aktiválásával átmeneti energialöketet adhat, amint a kezdeti hatás elmúlik, fáradtabbnak érezheted magad, mint korábban.
Ráadásul a koffein hosszabb távú hatása az idegrendszerre azt eredményezheti, hogy általában fáradtnak és ingerültnek érzi magát, néha tartós fejfájással együtt. És attól függően, hogy mikor iszod meg az utolsó csészét, még az alvásodat is megzavarhatja. Törekedjen arra, hogy ebédidő után ne igyon kávét, vagy válasszon koffeinmentes kávét.
Míg az emberek általában ételekkel és italokkal próbálják átvészelni a napot, a fenti ételek és italok inkább elszívják az energiát, mintsem feltöltenék azt. Ha ezeket a termékeket mértékkel fogyasztja, az valószínűleg nem okoz tartós problémákat. Ha azonban rendszeresen szenved alacsony energiaszinttől, akkor előnyös lehet, ha teljesen elhagyja ezeket az élelmiszereket, és a fent javasolt cserékkel él.
Eva Killeen
Egészségügyi és wellness író | Táplálkozási terapeuta Dip ION, BSC
Hivatásos szövegíró vagyok, nagy tapasztalattal rendelkezem a marketing és a kommunikáció területén a táplálkozás és a wellness területén. Számos vezető kiadványnak, többek között a Cosmopolitan, a Woman’s Health, a Veggie Magazine, a Simply Vegan, a Plantbased Mag, a Natural health Magazine és a Vegan Food & Living című lapoknak írtam.
Havi több mint 100 000 látogatót fogadó weboldalak webes tartalomkészítőjeként és marketingmenedzserként több éves tapasztalattal rendelkezem. Ennek az oldalnak és számos más oldalnak a SEO-ért kizárólag én voltam felelős. Felelős voltam egy heti hírlevél létrehozásáért, amelynek középpontjában a táplálkozás állt.
Az érdeklődési területem a táplálkozás, a wellness, a fenntarthatóság és minden környezetbarát dolog. Mindenre képes vagyok, és az üzleti élet minden területét élvezem, mint például a weboldalak építése, SEO, üzletfejlesztés és marketing.stratégia.
Kvalifikációim: A munkámat a következő területeken végzem: Marketing és menedzsment felsőfokú végzettséggel rendelkező táplálkozásterapeuta vagyok.
