Ez a kérdés sokakat összezavar – valóban szükségünk van-e vitamin-kiegészítőkre, vagy az egészséges táplálkozással is be tudjuk szerezni mindazt, amire szükségünk van? Mindezek csak marketingfogás, vagy mindannyiunknak jól jönne egy kis extra tápanyaglöket?
Az igazság az, hogy vannak olyan helyzetek, amikor jól jönne egy kis extra segítség egy napi étrend-kiegészítő formájában, így a táplálékkiegészítőknek minden bizonnyal megvan a jogos helye a mindennapi életünkben, és van két olyan, ami különösen fontos.
B12-vitamin
A B12-vitaminra az elfogyasztott táplálékból származó energia felszabadításához, az egészséges idegrendszerhez és a vörösvértestek előállításához van szükségünk. Ez egy vízben oldódó vitamin, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem tudja tárolni, és naponta elegendő mennyiséget kell fogyasztanunk ebből a vitaminból ahhoz, hogy egészségesek maradjunk.
A B12-vitamint az állatok bélrendszerében a gyomor-bélrendszerükben élő természetes baktériumok állítják elő. Ezért a hús, a baromfi, a hal, a tojás és a tejtermékek mind jó B12-vitamin-források.
A vegánok és az elsősorban növényi alapú étrendet követők ezért ki vannak téve a B12-vitamin hiányának. Ezért azoknak, akik kerülik az állati eredetű termékek fogyasztását, ajánlott legalább napi 10 mikrogramm B12-vitamin-kiegészítőt szedniük.
D-vitamin
D-vitaminunk nagy része nem az étrendünkből származik. Ehelyett a szervezet állítja elő, amikor a napfény éri a bőrt. A nyári hónapokban a legtöbben számíthatunk arra, hogy elegendő D-vitaminhoz jutunk ahhoz, hogy fogaink és csontjaink erősek és egészségesek maradjanak.
A téli hónapokban, amikor a bőrünk be van takarva, kevesebb időt töltünk a szabadban, és a napfény sem olyan erős, a D-vitamin hiányának veszélye fenyeget. Azokat, akik egészségi állapotuk, mozgásképtelenségük vagy bebörtönzésük miatt nem töltenek sok időt a szabadban, vagy akik vallási vagy kulturális okokból fedik el a bőrüket, szintén egész évben veszélyezteti a D-vitaminhiány.
A D-vitamin jelen van néhány élelmiszerben, többek között az olajos halakban (lazac, makréla, hering stb.), a vörös húsokban és a tojássárgájában. Egyes dúsított élelmiszerekben is megtalálható, például egyes tejtermékekben és gabonafélékben.
Napi 10 mikrogramm D-vitamin-kiegészítő szedése ajánlott a téli hónapokban és egész évben azok számára, akik idejük nagy részét vagy egészét bent töltik, illetve akiknek a bőre fedett.
Catch All multivitaminok
Bár a napi multivitamin- és ásványi anyag-kiegészítő szedése nem helyettesíti az egészséges táplálkozást, és nem is ok arra, hogy egészségtelenül étkezzünk, hasznosak, ha az életmódunk elfoglalt, stresszes és nem mindig olyan, amilyennek szeretnénk.
Ha úgy dönt, hogy multivitamint szed, győződjön meg róla, hogy nem szed semmi mást, ami A-vitamint tartalmaz, mint például egyes halolajkapszulák. Lehetséges, hogy túl sok A-vitamint fogyasztasz, ami későbbi életedben gyengébb csontokhoz vezethet.
Ha kétségei vannak afelől, hogy hiányt szenved-e valamelyik vitaminból vagy ásványi anyagból, vizsgáltassa meg magát, hogy kiderüljön, van-e olyan étrend-kiegészítő, amelyből hasznát venné, vagy olyan, amelyet valóban nem kellene szednie. Ez megnyugtatja, hogy minden szükséges tápanyagot megkap, hogy a lehető legegészségesebb maradjon, és így nyugodtan foglalkozhat azzal, amit az élet küld az útjába!
