door Bev Walton | Oct 22, 2020 | Intoleranties en allergieën
gepubliceerd op 22 oktober 2020 Steeds vaker hoor je over een opgeblazen gevoel, gasvorming en indigestie, die bij velen optreden na het eten van brood. Hoewel het vaak voorkomt, is het zeker niet “normaal” om dit soort reacties te ervaren. Het gaat hier...
door Bev Walton | Dec 16, 2019 | Intoleranties en allergieën
Voedselallergieën hebben een hele reeks negatieve gevolgen voor het menselijk lichaam. Sommige symptomen zijn duidelijk, zoals problemen met de ademhalingswegen en uitbraken van acne en netelroos op de huid. Andere zijn subtieler en geniepiger, zoals een daling van...
door Bev Walton | Oct 31, 2019 | Intoleranties en allergieën
Lichamelijke reacties op voedsel komen vaak voor. Hoewel voedselallergieën verantwoordelijk zijn voor sommige van deze reacties, wordt de meerderheid veroorzaakt door een voedselintolerantie (ook bekend als voedselgevoeligheid). De symptomen voor beide zijn...
door Bev Walton | Jul 31, 2019 | Intoleranties en allergieën
Orale allergie syndroom, of OAS, is een aandoening die ongeveer 10% van de bevolking zou treffen. Mensen die hieraan lijden, krijgen allergische symptomen na het eten van bepaalde voedingsmiddelen die stuifmeelproteïnen bevatten die lijken op de proteïnen die hun...
door Bev Walton | Jul 31, 2019 | Intoleranties en allergieën
Lactose is de natuurlijke suiker die voorkomt in melk en zuivelproducten. Intolerantie voor lactose is een veel voorkomend probleem in de westerse wereld. Een lactose-intolerantie wordt veroorzaakt door een tekort aan een enzym genaamd lactase in het lichaam. Lactase...
door Bev Walton | Jul 19, 2019 | Intoleranties en allergieën
Prikkelbare Darm Syndroom (IBS) en Inflammatoire Darm Ziekte (IBD) kunnen beide pijnlijk zijn voor de patiënt, maar het zijn verschillende aandoeningen. In een vroeg stadium kan het moeilijk zijn om te onderscheiden welke aandoening het is, omdat de symptomen sterk op...