door Bev Walton | Jul 12, 2021 | Intoleranties en allergieën
gepubliceerd op 12 juli 2021 Wit maakt een schokkend groot deel uit van het moderne dieet. Bij dit basisvoedingsmiddel denk je misschien aan brood, maar het blijft zeker niet beperkt tot de toonbank van de bakker. Het is gemakkelijk te vergeten hoeveel verwerkte...
door Bev Walton | Jul 5, 2021 | Intoleranties en allergieën
Gepubliceerd op 5 juli 2021 Wit maakt een schokkend groot deel uit van het moderne dieet. Bij dit basisvoedingsmiddel denk je misschien aan brood, maar het blijft zeker niet beperkt tot de toonbank van de bakker. Het is gemakkelijk te vergeten hoeveel verwerkte...
door Bev Walton | Jun 28, 2021 | Intoleranties en allergieën
Gepubliceerd op 28 juni 2021 In het kort, ja dat kan. Het is goed om hier op te merken dat voedselintoleranties anders zijn dan allergieën. Bij allergieën is het immuunsysteem betrokken, meestal onmiddellijk na het eten van of blootstelling aan de stof, en ze kunnen...
door Bev Walton | Jun 21, 2021 | Intoleranties en allergieën
gepubliceerd op 21 juni 2021 Als u een van de vele mensen bent die onaangename symptomen ervaart na het eten van zuivelproducten zoals melk en kaas, hebt u zich misschien afgevraagd “Hoe weet ik of ik lactose-intolerant ben?” Maar laten we bij het begin...
door Bev Walton | Jun 14, 2021 | Intoleranties en allergieën
gepubliceerd op 14 juni 2021 U hebt de term misschien wel eens gehoord. Misschien heeft u zelf ook wel eens last gehad van deze veel voorkomende aandoening. Maar wat is nu precies de oorzaak van glutenintolerantie? Zoals de naam al doet vermoeden, spelen gluten een...
door Bev Walton | Nov 18, 2020 | Intoleranties en allergieën
gepubliceerd op 18 november 2020 Een voedselgevoeligheid beschrijft een reactie op een bepaald voedingsmiddel kort na het eten ervan. Ze worden veroorzaakt doordat ons lichaam moeite heeft met het verteren van dit bepaalde voedingsmiddel (of ingrediënt in een...