Publicado em 6 de fevereiro de 2021

Os verdes-folha são uma fonte de vitaminas e minerais – acredita-se que o espinafre seja um dos ‘super-alimentos’. Com um batido de vegetais, você ainda precisa de um pouco de doçura, e isso é fornecido pelo kiwi e pelo abacaxi. Você pode substituir as opções de leite por suco de fruta não adoçado, mas o smoothie não será tão espesso.

Servos:< forte> 1 smoothie

Tempo de preparação: 2 minutos

Cozinhar Tempo: N/A

Dietary: vegetariano, sem glúten

 

Ingredientes:

200ml de amêndoa não adoçada, avelã ou leite de coco

1tsp mel bruto (preferível a outros méis)

80g 2% low fat Greek yoghurt

30g espinafres bebé, levemente embalados

1 de-skinned kiwi fruit,

5g linhaça

100g pedaços de ananás, congelados

½ banana pequena, congelada

Ice cubes, optional

 

Método:

  1. Adicione todos os seus ingredientes gradualmente (como listados) em um liquidificador elétrico. Como regra geral, você quer adicionar o líquido primeiro e o congelado por último e tudo o resto vai no meio. Misture até ficar suave.
  2. Adicionar cubos de gelo com base na preferência e servir!
  3. Se não for consumido imediatamente, coloque no frigorífico, coberto, até estar pronto a beber. Agite e mexa bem! Decore o copo com outro pedaço de kiwi ou abacaxi.<

Tip: Que tal um gelado de batido ou um gelado de batido? Uma óptima ideia para comprar chupa-chupas e congelar o seu smoothie – as crianças vão adorá-los! Ou pode congelar como um gelado, tirar do congelador e misturar novamente para se livrar de qualquer cristais de gelo! Uma boa maneira de conseguir que as crianças comam vegetais – esconda-o num chupa-chupa!

Por smoothie: Calorias 307Kcal, Carboidratos 54g, Gorduras 5g, Proteína 14g,

Fibra 8g

 


 

> forte>Escrito por Bev Walton

Escritor e nutricionista, nutricionista

Um chef de mais de 35 anos com experiência em todos os tipos de cozinha, planos dietéticos, desenvolvimento de receitas, saúde e nutrição. Escrevo há mais de 10 anos para revistas, websites e ghostwriting para livros eletrônicos, Kindle e livros totalmente publicados. Sou formada em nutrição e dietética e trabalho com restaurantes e organizações da área da saúde. Também sou capaz de tirar fotografias de alta qualidade de receitas criadas. Nenhuma tarefa de escrita é muito boa, e embora eu seja especialista no assunto acima, sou capaz de escrever sobre qualquer tópico que me atirem. Membro do Guild of food writer.

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