Publicado em 22 de dezembro de 2020

Outro pequeno-almoço potente que atinge o ponto em termos de conteúdo nutricional. A aveia é saudável para o coração, e apesar deste pequeno-almoço ser um pouco adocicado, é uma fonte completa de nutrientes que o vai energizar durante todo o dia.

Servos: 1 frasco

Tempo de preparação: 10 minutos

Cozinhar Tempo: N/A

Tempo de Descanso: N/A

Dietary: Vegan

 

Ingredientes:

50g aveia laminada

1 biscoito de gengibre (batido em uma fina esmigalhada)

1tbsp sementes de linho

20g sultanas

½tsp ground cinnamon

¼tsp mixed spice

Zest and juice of half an orange

1tbsp, xarope de bordo

50g de cenoura, finamente ralada

250ml de leite de coco não adoçado

 

Método:

  1. Deite a aveia, sementes de linho, sultanas e especiarias numa tigela e verta sobre o sumo de laranja e a raspa, xarope de bordo, cenoura ralada e leite de coco.
  2. Misture todos estes ingredientes bem antes de adicionar em ¾ o seu biscoito de gengibre esmigalhado e misture-o também.
  3. Adicionar a um pedreiro ou frasco de compota e guardar no frigorífico durante a noite.
  4. Servir no dia seguinte, cobrindo com o biscoito de gengibre restante, bem como com um salpico de canela moída. O início perfeito para o dia durante as festividades!<

 

Valores Nutricionais:

Por frasco: Calorias 455Kcal

 


 

> forte>Escrito por Bev Walton

Escritor e nutricionista, nutricionista

Um chef de mais de 35 anos com experiência em todos os tipos de cozinha, planos dietéticos, desenvolvimento de receitas, saúde e nutrição. Escrevo há mais de 10 anos para revistas, websites e ghostwriting para livros eletrônicos, Kindle e livros totalmente publicados. Sou formada em nutrição e dietética e trabalho com restaurantes e organizações da área da saúde. Também sou capaz de tirar fotografias de alta qualidade de receitas criadas. Nenhuma tarefa de escrita é muito boa e, apesar de ser especialista no assunto acima, sou capaz de escrever sobre qualquer tópico que me atirem. Membro do Guild of food writer.

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