Com a disponibilidade de bagas durante todo o ano, frescas ou congeladas, este delicioso batido pode ser feito a qualquer momento. Você pode variar a fruta, escolher framboesas ou mirtilos, e até amoras (que normalmente seriam congeladas durante os meses de inverno). Faz pouca diferença na contagem calórica, ou no factor saúde.
Se você tem uma intolerância ao glúten, este é um café da manhã ideal ou um lanche no meio da manhã para complementar os níveis de energia.
Servos: 1 smoothie
Tempo de preparação: 2 minutos
Cozinhar Tempo: N/A
Dietary: vegetariano, sem glúten
Ingredientes:
200ml de leite de coco ou aveia não adoçado
60g 2% low-fat Greek yoghurt
1tsp desiccated coconut
5g sementes de chia
150g morangos frescos ou congelados, descascados
140g de cerejas vermelhas frescas ou congeladas, sem caroço
½ banana pequena, congelada
Ice cubes, optional
Método:
- Adicione todos os seus ingredientes gradualmente (como listados) em um liquidificador elétrico. Como regra geral, você quer adicionar o líquido primeiro e o congelado por último e tudo o resto vai no meio. Misture até ficar suave.
- Adicionar cubos de gelo com base na preferência e servir!
- Se você está se preparando para mais pessoas além de você, simplesmente duplique, triplique ou quadruplique os ingredientes. Certifique-se de que sabe o quanto o seu liquidificador leva, caso contrário, ele pode derramar sobre a bancada de trabalho! É melhor fazê-los em lotes.
- Se não vai beber o batido imediatamente, coloque coberto no frigorífico e, quando estiver pronto, dê um bom batido e mexa antes de consumir.
Por smoothie: Calorias 310Kcal, Carboidratos 44g, Gorduras 12g, Proteína 11g, Fibra 11g
> forte>Escrito por Bev Walton
Um chef de mais de 35 anos com experiência em todos os tipos de cozinha, planos dietéticos, desenvolvimento de receitas, saúde e nutrição. Escrevo há mais de 10 anos para revistas, websites e ghostwriting para livros eletrônicos, Kindle e livros totalmente publicados. Sou formada em nutrição e dietética e trabalho com restaurantes e organizações da área da saúde. Também sou capaz de tirar fotografias de alta qualidade de receitas criadas. Nenhuma tarefa de escrita é muito boa e, apesar de ser especialista no assunto acima, sou capaz de escrever sobre qualquer tópico que me atirem. Membro do Guild of food writer.
