Veröffentlicht am 23. Sept. 2020
Rezept:
- 200-250ml Mandelmilch (je nachdem, wie dickflüssig man sie haben möchte)
- 1 Bio-Birne, gewürfelt
- 2-3 Stücke gefrorener Spinat
- ½-1 Medjul-Dattel (je nachdem, wie süß man es mag)
- 1 Esslöffel Mandel- oder Erdnussbutter
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 2 Paranüsse
- 1 Messlöffel Protein-Hanf- oder Erbsenpulver (optional)
- 1 Teelöffel Maca-Pulver (optional)
Methode:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und etwa 45 Sekunden lang oder bis zur Cremigkeit pürieren.
Dieser pflanzliche Smoothie ist vollgepackt mit Spinat, Nüssen und Samen. Dieser einfach zuzubereitende Birnen-Power-Protein-Smoothie ist ein köstlich gesundes Frühstück oder ein sättigender Snack vor oder nach dem Training, der Sie durch den Tag bringt!
Dieser Smoothie ist nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern hat mit seinen 20 Gramm Eiweiß auch beeindruckende Gesundheitsdaten. Je nachdem, wie viel Eiweiß Sie zu sich nehmen möchten, können Sie damit Ihren Tagesbedarf zu einem erheblichen Teil decken.
Und es geht nicht nur um das Eiweiß; dieses dynamische Getränk bietet eine Reihe weiterer Vorteile, von denen viele aus der brillanten Paranuss stammen.
Paranüsse verleihen dem Smoothie nicht nur eine cremige Textur, sondern sind auch ein Kraftpaket an Nährstoffen, das reich an gesunden Fetten, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien ist. Insbesondere weisen sie einen hohen Gehalt an Selen auf, das in Verbindung mit:
- Aufhellung der Stimmung
- Unterstützung der Schilddrüsengesundheit
- Schutz vor Herzkrankheiten
Die gute Nachricht ist, dass Sie nur etwa ein bis drei Paranüsse (je nach Qualität) pro Tag essen müssen, um die empfohlene Tagesdosis an Selen zu erreichen!
Und wer glaubt, dass er Milch oder Molkeprotein braucht, um seinen Kalziumbedarf zu decken, braucht sich keine Sorgen zu machen: Dieser milchfreie Smoothie enthält 102 % des täglichen Kalziumbedarfs einer Frau oder eines Mannes zwischen 19 und 51 Jahren (ältere Menschen benötigen 18 % mehr).
Alles in allem ist dieses Getränk ein echter Gewinner und eine einfache Möglichkeit, wichtige Nährstoffe zuzuführen und die angestrebten Proteinziele zu erreichen.
