Caffeine
A intolerância à cafeína pode desencadear sintomas como insónia e dores de cabeça. Saiba mais sobre a cafeína e como lidar com a intolerância à cafeína.
>Sensibilidade à cafeína>>forte>>>forte>>
A cafeína está profundamente enraizada na maior parte das nossas vidas. Aqui na Grã-Bretanha nós derrubamos cerca de 95 milhões de xícaras de café e 100 milhões de xícaras de chá todos os dias. Isso é juntamente com cerca de 670.000 toneladas de chocolate por ano – são 11 kg por pessoa, ou três barras a cada semana.
Meanwhile, confecções mais recentes como a bebida energética de alta cafeína também se tornaram muito populares. As nossas veias fluem com cafeína, e muitos de nós lutamos para enfrentar o dia sem a nossa dose matinal das coisas boas.<
mas vamos começar pelo início.
> forte>Só o que é cafeína?
A cafeína é um estimulante – isso não será novidade para ninguém. Mais especificamente, é um estimulante psicoactivo, o que significa que afecta o sistema nervoso central, e como tal cumpre a definição técnica de uma droga. A cafeína é, de facto, a droga psicoactiva mais consumida no mundo.
A cafeína é um fitoquímico – um químico produzido por várias espécies de plantas por duas razões principais:
- Para matar insectos predadores que os possam querer comer. É surpreendente pensar que cada vez que você tem uma xícara de chá aconchegante você está consumindo um inseticida, embora completamente natural.
- Para evitar a germinação de sementes de plantas vizinhas que de outra forma competiriam pela luz solar e pela água.
Em seres humanos a cafeína funciona bloqueando temporariamente a absorção da adenosina, um composto químico que desencadeia sonolência. Isto aumenta a atenção e o foco.
A cafeína também tem uma série de efeitos físicos: retarda a fadiga muscular e aumenta a força, melhorando a nossa resistência geral, aumentando a queima de gordura e melhorando o desempenho em desportos de resistência como o ciclismo e a corrida. Também aumenta a nossa taxa metabólica, acelerando os tempos de reacção e acelerando o nosso sistema digestivo.
O consumo de cafeína também tem estado ligado a melhorias na memória a longo prazo e até a um menor risco de desenvolver condições tão graves como cirrose, cancro da pele e doença de Alzheimer.
Como com outras substâncias psicoativas, o uso pesado de cafeína pode levar ao desenvolvimento da tolerância ao longo do tempo, e quando você descobre que a xícara de café preto que uma vez acordada de manhã não está mais fazendo o truque, você pode ser tentado a aumentar ainda mais o seu consumo de cafeína. Mas proceda com cuidado.
>forte>O que contém cafeína?
As 30 espécies diferentes de plantas na Ásia, África e América do Sul produzem cafeína nas suas folhas, frutos e sementes. Mas a grande maioria da cafeína que comemos e bebemos vem das três grandes:<
- A planta do chá – <Camellia sinensis – a nativa da Ásia Oriental.
- O cacau ou cacaueiro – <Ti>i>heobromai> cacau – uma árvore sempre verde nativa da América Central.
- The coffea planta, um arbusto florido nativo de regiões tropicais da África e Ásia. Duas espécies – <Coffea arabica e> Coffea canephora – conta com a grande maioria da produção mundial de café.
Muitos produtos familiares das prateleiras dos supermercados contêm cafeína. Além dos sacos de chá, grãos de café e chocolate, você encontrará cafeína em produtos como:<
- >strong>Soft drinks: a ‘cola’ no nome de uma marca popular refere-se à noz de cola, das florestas tropicais da África, que contém cola.
- > forte>Bebidas energéticas: estes refrigerantes cada vez mais populares contêm grandes quantidades de cafeína: até 170 mg por lata: isso é cerca de um terço a mais do que um expresso duplo da sua cafetaria local.
- >strong>Medicines: muitos analgésicos e remédios para constipações e gripes incluem cafeína porque aumenta o efeito desses produtos.
- alguns tipos de
confeitaria.
Sensibilidade à cafeína
De certeza que você pode ter muita coisa boa demais. Nem todos respondem à cafeína da mesma forma. Enquanto a maioria das pessoas experimenta uma sensibilidade moderada e se torna mais tolerante com o tempo, algumas pessoas são altamente tolerantes desde o início, graças a um padrão particular de genes.
Simplesmente, algumas pessoas são especialmente sensíveis e não podem consumir mesmo pequenas quantidades de cafeína sem experimentar uma série de sintomas desagradáveis. Isto é chamado de intolerância à cafeína ou hipersensibilidade à cafeína. Os sintomas da intolerância à cafeína podem incluir:
- Headaches
- Um coração de corrida
- Jitteriness and restlessness
- Feelings of anxiety
- Dificuldade em dormir
A sensibilidade à cafeína pode ser genética ou pode ser desencadeada por diferenças na função hepática. Pessoas com esta condição metabolizam a cafeína mais lentamente e experimentam os efeitos mais intensamente.
Como com outras sensibilidades, pode ser difícil estabelecer se a cafeína ou algum outro alimento está a desencadear os seus sintomas. A teste de intolerância alimentar pode ser uma grande ajuda, trazendo clareza a sintomas por vezes difusos e incertos.<
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Acreditamos que ao fornecer-lhe os resultados dos seus testes e informações relevantes em cada secção, os seus resultados podem formar o início de uma viagem, permitindo-lhe fazer alterações positivas na sua dieta diária e ambiente.
Se descobrir uma sensibilidade à cafeína, terá de adquirir o hábito de ler cuidadosamente as etiquetas dos produtos – mas talvez seja melhor retirar a cafeína lentamente em vez de ir imediatamente para o frio. Tal como outras substâncias psicoactivas, a cessação súbita pode desencadear sintomas de abstinência. A boa notícia é que há muitas alternativas saborosas e satisfatórias à cafeína disponíveis. Porque não explorar, por exemplo:
- Chás de ervas<
- café descafeinado<
- Chá descafeinado
- Sodas sem cafeína
- Substitutos de café<
Medicina Alternativa Complementar (CAMS)
Os nossos testes de sensibilidade alimentar são realizados usando terapia de bioressonância e são categorizados em Medicamentos complementares e alternativos (CAMs) , que cobre uma ampla gama de terapias que estão fora da medicina convencional. Os testes e as informações relacionadas fornecidas não constituem um diagnóstico médico nem têm a intenção de substituir o aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional.
Procure sempre o conselho do seu médico ou outro profissional de saúde qualificado se tiver uma condição médica ou se tiver alguma dúvida a respeito de uma condição médica e/ou sintomas médicos.
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