gepubliceerd op 22 januari 2021
Wat zijn de beste voedingsstoffen & vitamines voor spierherstel, zodat je weer aan de slag kunt in de sportschool en je gains kunt blijven zien? Ontdek precies dat in dit artikel.
Fit worden en blijven vergt toewijding en inspanning, maar de beloning voor die intensieve workouts in de sportschool is een echt gevoel van voldoening, fysieke winst plus die onmiskenbare endorfine-high. Maar als die eenmaal uitgewerkt zijn, volgen vaak spierpijn.
Pijntjes en pijntjes kunnen een onwelkome verrassing zijn de ochtend na een training. Deze pijnen worden medisch ‘delayed onset muscle soreness’ of DOMS genoemd. Ze worden eigenlijk veroorzaakt door microscheurtjes in het spierweefsel, die op hun beurt ontstekingen veroorzaken – het klinkt alarmerend, maar het is heel goed mogelijk om snel te herstellen en je trainingen weer op te pakken als je weet hoe je je lichaam kunt helpen zichzelf te herstellen.
Voeding speelt een belangrijke rol bij het herstel van DOMS, door de ontsteking te verminderen en energie te leveren voor het herstel van een gezonde spierfunctie. Een paar zorgvuldig geselecteerde supplementen zullen je snel terug in de sportschool brengen.
Hier zijn de beste voedingsstoffen en vitamines voor spierherstel. Ze helpen niet alleen spierpijn uit te bannen, maar helpen u ook een sterk lichaam en gezonde gewrichten op te bouwen
Vitamine A
Vitamine A verdient meer aandacht dan het krijgt. Hoewel het vaak wordt geassocieerd met de gezondheid van de ogen, speelt het ook een belangrijke rol bij de metabolisering van eiwitten, een essentiële brandstof voor spierherstel. Deze vitamine bouwt ook spierkracht op door de botgroei te stimuleren.
CoQ10
Dit is een krachtige “antioxidant” – een stof die de gezondheid van cellen helpt handhaven door overtollige zuurstofmoleculen, of “vrije radicalen”, te absorberen. CoQ10 helpt ontstekingen te verminderen en wordt veel gebruikt door sporters om spierspanning en vermoeidheid te verminderen. Het hart is misschien wel de hardst werkende spier in het lichaam en CoQ10 is ook in verband gebracht met een betere cardiovasculaire gezondheid.
Omega 3-vetzuren
Deze vitale voedingsstoffen bevorderen de botgroei en het herstel van spieren, en verminderen ontstekingen.
B-vitaminen
Nee, dat is geen typefout: er zijn verschillende soorten vitamine B, en ze spelen allemaal een belangrijke rol bij het helpen van cellen om energie vrij te maken en eiwitten te metaboliseren, evenals aminozuren: deze belangrijke organische verbindingen die het herstel van spiermicroscheurtjes bevorderen.
Vitamine C
Vitamine C is een andere krachtige antioxidant, die bijdraagt aan de productie van metabolische hormonen en aan de vorming van het vitale collageen in het bindweefsel. Gezond collageen zorgt voor sterkere, meer blessurebestendige spieren.
Naast de juiste vitaminen en mineralen, vergeet niet om:
- Geef veel slaap: een dutje is van vitaal belang voor onze gezondheid en zonder slaap kan ons lichaam zich niet goed herstellen.
- vermijd de verleiding om te snel te veel te doen: matig uw trainingen en bouw ze in de loop van de tijd langzaam op – een te energieke aanpak kan meer kwaad dan goed doen.
Geschreven door Bev Walton
Voedingsschrijver en voedingsdeskundige, diëtist
Een chef-kok van meer dan 35 jaar met ervaring in alle soorten keukens, dieetplannen, receptontwikkeling, gezondheid en voeding. Ik schrijf al meer dan 10 jaar voor zowel tijdschriften, websites en ghostwriting voor ebooks, Kindle en volledig gepubliceerde boeken. Ik heb een graad in voeding en diëtetiek en werk met restaurants en organisaties binnen de gezondheidszorg. Ik ben ook in staat om hoge kwaliteit foto’s te maken van gemaakte recepten. Geen schrijfopdracht is te groot, en terwijl ik gespecialiseerd ben in het bovenstaande, ben ik in staat om te schrijven over elk onderwerp dat je naar me gooit. Lid van het Gilde van Voedingsmiddelenschrijvers.
