by Bev Walton | Jul 12, 2021 | Intolerancias y alergias
Publicado el 12 de julio de 2021 El trigo constituye una porción sorprendentemente grande de la dieta moderna. Este alimento básico puede hacer pensar en el pan, pero ciertamente no se limita al mostrador de la panadería. Es fácil olvidar cuántos alimentos procesados...
by Bev Walton | Jul 5, 2021 | Intolerancias y alergias
Publicado el 5 de julio de 2021 El trigo constituye una porción sorprendentemente grande de la dieta moderna. Este alimento básico puede hacer pensar en el pan, pero ciertamente no se limita al mostrador de la panadería. Es fácil olvidar cuántos alimentos procesados...
by Bev Walton | Jun 28, 2021 | Intolerancias y alergias
Publicado el 28 de junio de 2021 En resumen, sí se puede. Cabe destacar aquí que las intolerancias alimentarias son diferentes a las alergias. Estas últimas implican al sistema inmunitario, y suelen aparecer inmediatamente después de comer la sustancia o de exponerse...
by Bev Walton | Jun 21, 2021 | Intolerancias y alergias
Publicado el 21 de junio de 2021 Si eres una de las muchas personas que experimentan síntomas desagradables después de consumir alimentos lácteos como la leche y el queso, te habrás preguntado “¿Cómo sé si soy intolerante a la lactosa?”. Pero empecemos por...
by Bev Walton | Jun 14, 2021 | Intolerancias y alergias
Publicado el 14 de junio de 2021 Es posible que hayas oído el término. Incluso es posible que te hayan diagnosticado esta afección tan común. Pero, ¿qué es lo que provoca la intolerancia al gluten? Como su nombre indica, el gluten desempeña un papel fundamental en...
by Bev Walton | Nov 18, 2020 | Intolerancias y alergias
Publicado el 18 de noviembre de 2020 Una sensibilidad alimentaria describe una reacción a un determinado alimento poco después de comerlo. Están causadas por la dificultad de nuestro cuerpo para digerir ese determinado alimento (o ingrediente dentro de un alimento),...