Veröffentlicht 24. Jan. 2021
Sie haben sicher schon eine Million Mal gehört, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Ich fürchte, wir wiederholen uns – es ist wirklich so. Wenn Sie energiegeladen durch den Tag kommen und sich in Topform fühlen wollen, dann ist ein Power-Frühstück mit den richtigen Nährstoffen genau das Richtige.
Es reicht: 2 Smoothies
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Kochzeit: Nicht zutreffend
Ruhezeit: Nicht zutreffend
Ernährung: vegetarisch, glutenfrei
Zutaten:
150g fettarmer griechischer Joghurt
½ Avocado
1 mittelgroße Banane
1 mittelgroße Kiwi, geschält
2 Handvoll Spinat (frisch oder gefroren)
1 Handvoll Grünkohl (frisch oder gefroren)
40g Molkenproteinpulver
¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
¼ Teelöffel gemahlener Ingwer
½ Teelöffel gemahlener Zimt
Eiswürfel (optional)
Methode:
- Geben Sie alle Zutaten nach und nach (wie aufgelistet) in einen elektrischen Mixer. Als Faustregel gilt, dass Sie die Flüssigkeit zuerst und das Gefrorene zuletzt hinzugeben und alles andere dazwischen. Mixen Sie, bis alles glatt ist.
- Nach Belieben Eiswürfel hinzugeben und servieren! Sie können sogar etwas fettarme Schlagsahne, etwas gemahlenen Zimt und eine Kirsche oben drauf geben, um das festliche Thema zu vervollständigen!
Nährwertangaben:
Per Smoothie: Kalorien 355Kcal
Geschrieben von Bev Walton
Lebensmittelautorin und Ernährungsberaterin, Diätassistentin
Eine Köchin von über 35 Jahren mit Erfahrung in allen Arten von Küche, Diätplänen, Rezeptentwicklung, Gesundheit und Ernährung. Ich schreibe seit mehr als 10 Jahren für Zeitschriften, Websites und als Ghostwriterin für E-Books, Kindle und vollständig veröffentlichte Bücher. Ich habe einen Abschluss in Ernährung und Diätetik und arbeite mit Restaurants und Organisationen im Gesundheitswesen zusammen. Ich bin auch in der Lage, qualitativ hochwertige Fotos von den erstellten Rezepten zu machen. Keine Schreibaufgabe ist mir zu groß, und obwohl ich mich auf die oben genannten Themen spezialisiert habe, kann ich über jedes Thema schreiben, das Sie mir vorlegen. Ich bin Mitglied der Guild of food writers.
