Veröffentlicht am 4. Jan. 2020
Viele von uns haben schon einmal abnehmen wollen oder sogar dazu geraten bekommen. Es ist vielleicht der am häufigsten zitierte Ratschlag zur Lebensführung, und das ist keine wirkliche Überraschung. Heutzutage ist es erschreckend einfach, die Pfunde in die Höhe zu treiben: Unsere Supermarktregale quellen über vor fettreichen Lebensmitteln, während viele von uns ein sitzendes Leben vor dem Bildschirm führen. Die Raten von Herzkrankheiten, Bluthochdruck und Diabetes steigen seit Jahrzehnten stetig an.
Aus evolutionärer Sicht ist dies ein sehr neues Problem – vielleicht haben die Wohlhabenden schon immer gut gegessen, aber während des größten Teils der Menschheitsgeschichte waren Hungersnöte viel wahrscheinlicher als Festmahle. Diejenigen, die am besten in der Lage waren, Kalorien zu speichern und Nahrungsknappheit zu überleben, konnten ihre widerstandsfähigen Gene am ehesten an die nächste Generation weitergeben. Und so weiter, über Jahrtausende hinweg. Dies hat bei den meisten von uns zu einer nur allzu bekannten Quelle des Elends geführt: Unser Körper ist sehr gut darin, Gewicht zuzulegen, und sehr widerwillig, es zu verlieren.
Die Gewichtszunahme ist ein komplexer Prozess – es ist mehr im Spiel als die einfache Gleichung Kalorienzufuhr, Energieabfuhr. Selbst wenn Sie alles richtig machen – sich bewusst ernähren und sich viel bewegen – kann es schwierig sein, ein gesundes Gewicht zu erreichen und zu halten.
Aber warum? Was sind die Ursachen für diesen echten und frustrierenden Widerstand gegen die Gewichtsabnahme? Hier sind einige der größten Einflussfaktoren…
Ihre Ernährung
Einige Lebensmittel sind reicher an Nährstoffen als andere, und diese fördern die allgemeine Gesundheit. Frische Lebensmittel sind in der Regel am besten und helfen Ihnen, das richtige Gleichgewicht an Vitaminen und Mineralien für einen gesunden Stoffwechsel zu erhalten, der einer Gewichtszunahme entgegenwirkt. Eisen ist ein hervorragendes Beispiel: Es sorgt dafür, dass Sauerstoff in unsere Zellen gelangt, und das wiederum ermöglicht es unserem Körper, Energie zu verbrennen. Ein niedriger Eisengehalt bedeutet daher einen niedrigeren Sauerstoffgehalt im Blut und eine geringere Fähigkeit, Fett zu verstoffwechseln und Energie zu verbrennen.
Eine ausgewogene Ernährung verringert auch das Risiko für andere Verdauungsstörungen wie saures Reflux.
Ihre geistige Gesundheit
Leider begünstigt chronischer Stress bei vielen von uns eine Gewichtszunahme, und zwar nicht nur, weil er uns zum Überessen verleitet. Die Stresshormone Cortisol und Adrenalin stören unseren Stoffwechsel und veranlassen unseren Körper, sich an Kalorien zu klammern und Fett einzulagern, um sich auf eine Kampf- oder Fluchtreaktion vorzubereiten, die nie eintritt.
Ihr Alter
Auch wenn einige von uns das Glück haben, einen schnelleren Stoffwechsel zu haben als andere, verlangsamt sich der Stoffwechsel ab etwa 35 Jahren, was sich auf die Geschwindigkeit auswirkt, mit der wir Kalorien aufnehmen und Energie verbrennen. Aber das ist nur der Anfang. Mit zunehmendem Alter können sich weitere Faktoren einschleichen, darunter:
Ungleichgewicht der Schilddrüse: Die Hormone, die von dieser unauffälligen, aber lebenswichtigen kleinen Drüse ausgeschüttet werden, spielen eine wichtige Rolle bei unserer Einstellung zum Essen. Wenn sie aus dem Gleichgewicht geraten, können sie das Sättigungsgefühl beeinträchtigen, Heißhunger auslösen und unsere Energie mindern.
Hormonelles Ungleichgewicht: Wenn die Fruchtbarkeit von Frauen mit zunehmendem Alter abnimmt, beginnt ihr Körper, mehr Fett abzuspeichern, da dieses zur Produktion von fruchtbarkeitsförderndem Östrogen verwendet werden kann. Mutter Natur möchte, dass wir so lange wie möglich fruchtbar bleiben!
Ihre Gene
Dank der einzigartigen genetischen Ausstattung, die wir von unseren Eltern geerbt haben, reagiert unser Körper unterschiedlich auf unsere Mahlzeiten. Viele von uns reagieren empfindlich auf bestimmte Lebensmittel und äußern sich durch Blähungen, Blähungen, Entzündungen, Magenkrämpfe und andere unangenehme Symptome. Dies erschwert es, sich ausgewogen zu ernähren und einen gesunden Stoffwechsel aufrechtzuerhalten.
Was können wir also tun?
Sind einige von uns einfach dazu verdammt, übergewichtig zu sein? Zum Glück nicht. Aber Sie müssen die Extrameile gehen und wirklich eine Bestandsaufnahme Ihres Lebensstils und Ihres allgemeinen Gesundheitszustands machen.
Sind Sie stark gestresst? Hat ein Arzt Ihre Schilddrüsenfunktion und Ihren Hormonspiegel überprüft? Wie sieht es mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten aus – fühlen Sie sich nach dem Verzehr bestimmter Grundnahrungsmittel träge oder unwohl? Zum Glück ist es heute einfacher denn je, mit einfachen und kostengünstigen Heimtests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu prüfen.
Natürlich sollten Sie auch die Grundlagen nicht vergessen: Eine gesunde Ernährung und ein aktiver Lebensstil bleiben die Eckpfeiler einer nachhaltigen Gewichtsabnahme.
