Yaygın
hassasiyetler
Vücudun herhangi bir yiyecek veya içecek maddesine karşı hassasiyet veya hoşgörüsüzlük geliştirmesi mümkün olsa da, kesinlikle çok yaygın olanları vardır.
Ortak hassasiyetler
Glüten
Gluten, tüm buğday, çavdar, arpa ve yulaf ürünlerinde bulunan bir proteine verilen isimdir. Gıdalarda bağlayıcı görevi görerek, ona esneklik ve yaylı bir his verir. Ekmek ve ekmek ürünleri, makarna, bisküvi, kraker, tahıl, müsli, kek ve hamur işleri gibi buğday, çavdar, arpa veya yulaf kullanılan tüm ürünlerde bulunur. Ayrıca bira, bira, bira, çorba ve işlenmiş ürünlerde de bulunur.
Buğday
Buğday, ekmek ve ekmek ürünleri, makarna, bisküvi, kraker, tahıl, kek ve pastacılık ürünleri gibi buğday unu veya buğday tanesinin kendisini kullanan ürünlerde bulunur. Ayrıca çorbalarda, soslarda, güveçlerde ve işlenmiş yemeklerde bulunabileceği için genellikle koyulaştırıcı olarak kullanılır. Bira, bira ve lagerde de bulunabilir.
Mandıra
Süt ürünleri, hayvanlardan elde edilen veya süt içeren ürünlerdir. En yaygın olarak inek sütü kullanılır, ancak keçi ve koyun sütü de kullanılabilir. Süt ürünleri arasında süt, tereyağı, peynir, yoğurt, krema, ekşi krema, muhallebi ve dondurma bulunur. Süt ayrıca tatlılarda, soslarda, çorbalarda ve işlenmiş ürünlerde bir bileşen olarak kullanılabilir.
Yumurtalar
Yumurta, tavuk ve ördeklerin ürünüdür. En yaygın olarak satılan ve işlenmiş ürünlerde kullanılan tavuk yumurtalarıdır. Yumurtalar, haşlanmış, haşlanmış, kızartılmış, çırpılmış ve omlet olmak üzere birçok formda olabilir. Ayrıca fırıncılık, mayonez, muhallebi, mus, margarin, beze ve dondurmada kullanılırlar. Yumurtalar yumurta akı ve sarısı olarak ayrılabilir, bazen yumurtanın sadece bir kısmı kullanılır.
Maya
Maya, şekerle beslenen bir mantardır. Ekmek gibi ürünlerin pişirilmesinde kullanılır. Ayrıca hamur işleri, bisküviler, krakerler, tahıl gevrekleri, hazır küpler ve bira ve elma şarabı gibi alkollerde de bulunabilir.
Şeker
Bir dizi farklı şeker türü olmasına rağmen, evlerde ve önceden paketlenmiş gıdaların imalatında en yaygın olarak kullanılanı sofra şekeri veya toz şekerdir. Toz şeker genellikle evde kahve veya çay gibi içeceklerde, tahıllarda tatlandırıcı olarak veya fırıncılık veya yemek pişirmede bir bileşen olarak kullanılır. İşlenmiş yiyecek ve içecek üretiminde tatlandırıcı ve koruyucu olarak yaygın olarak kullanılır; gazlı içecekler, şekerlemeler, tatlılar, çikolata, ekmek, unlu mamüller, mısır gevreği, müsli, granola, aromalı yoğurt, aromalı süt, az yağlı ürünler, soslar, salata sosu, çorbalar ve işlenmiş yemekler.
Size uygun bir test bulun
Diğer Hassasiyetler ve Hoşgörüsüzlükler
Genellikle gıda duyarlılığı veya intoleransı tek bir durum olarak düşünülse de, aslında farklı nedenlerden kaynaklanan çok sayıda farklı türü vardır. Belirli bir enzimin eksikliğinden kaynaklanan laktoz intoleransı gibi olanlar vardır. Çölyak dışı glüten duyarlılığında genetik faktörlerin rol oynadığı düşünülmektedir. Karbonhidrat emilim bozukluğu gibi bir gıdayı etkili bir şekilde parçalayamama ve emememe, başka bir hoşgörüsüzlük türüdür.
Saç testi, vücudun hassas veya hoşgörüsüz olabileceği, aksi takdirde bizim için bilinmeyen öğeler hakkında bize değerli bilgiler verme yeteneğine sahiptir. Ancak her testin sınırlamaları vardır ve müşterilerimizin hangi tür gıda hassasiyeti veya intoleransı saç testi için uygun olmadığını anlamalarının önemli olduğunu düşünüyoruz.
Laktoz intoleransı
Laktoz, süt ürünlerinde doğal olarak bulunan şekerdir. Laktoz intoleransı, laktaz enziminin eksikliğinden kaynaklanır. Bu, vücudun laktozu parçalayamadığı, sindiremediği ve ememediği anlamına gelir. Kramp, şişkinlik, ishal ve bazen kusma gibi semptomlara neden olur. Bu intoleransı test etmek için bir nefes testi gereklidir.
Çölyak Dışı Gluten Duyarlılığı (NCGS)
Tıpkı çölyak hastalığı semptomlarının glüten yedikten sonra çölyak dışı glüten duyarlılığında ortaya çıkması gibi. Kışkırttığı semptomlar çölyak hastalığına çok benzer; şişkinlik, kramp, mide ağrısı, ishal, kabızlık ve halsizlik, sadece vücut kendi bağırsak duvarına saldırmaz. Bunun için bir test olmadığı için bu durumu tespit etmek çok zordur. Durumun varlığını anlamanın en iyi yöntemi genellikle bir yiyecek ve semptom günlüğü tutmaktır.
Complementary Alternative Medicine (CAMS)
Our food sensitivity tests are carried out using bioresonance therapy and is categorised under Complementary and Alternative Medicines (CAMs) which covers a wide range of therapies that fall outside mainstream medicine. Tests and related information provided do not make a medical diagnosis nor is it intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment.
Always seek the advice of your doctor or other qualified health provider if you have a medical condition or with any questions you may have regarding a medical condition and/or medical symptoms.
Testinizi sipariş edin
Her bölümde size test sonuçlarınızı ve ilgili bilgileri sağlamanın, sonuçlarınızın bir yolculuğun başlangıcını oluşturabileceğine ve günlük diyetinizde ve çevrenizde olumlu değişiklikler yapmanıza olanak sağlayacağına inanıyoruz.