Socker
Som det är möjligt för kroppen att utveckla en känslighet eller intolerans mot vilken mat eller dryck som helst finns det säkert några, som är mycket vanliga.
Det finns flera olika typer av socker, men den vanligaste typen av socker i hemmen och i tillverkningen av färdigförpackade livsmedel är bordsocker eller strösocker. Granulerat socker används ofta i hemmet som sötningsmedel i drycker som kaffe eller te, eller på spannmål eller som ingrediens i bakning eller matlagning. Det används i stor utsträckning vid tillverkning av bearbetade livsmedel och drycker som sötningsmedel och konserveringsmedel; kolsyrade drycker, saft, godis, choklad, bröd, bakverk, spannmål, müsli, granola, smaksatt yoghurt, smaksatt mjölk, fettsnåla produkter, såser, salladsdressing, soppor och bearbetade måltider.
Det har blivit mycket lättare att skära bort socker från den dagliga kosten tack vare de många produkter som finns i livsmedelsbutiker och på nätet och som är sockerfria. Det finns också många produkter som tillverkas med “naturliga” sötningsmedel som dadlar, stevia, kokossocker, honung eller lönnsirap. Av de “naturliga” sötningsmedlen är stevia det som är lämpligt för diabetiker och de som följer en ketogen diet. Det enklaste sättet att skära bort socker från den dagliga kosten är att äta en fullvärdig kost, som inte innehåller några bearbetade eller färdigförpackade livsmedel.
Näring
Bordssocker är som kolhydrat bara sockerarter och ger utöver detta ingen annan näring. Naturliga sockeralternativ är fortfarande socker (med undantag för stevia), men de erbjuder fördelen att de ger små mängder vitaminer och mineraler där det genomsnittliga strösockret inte gör det. Naturliga sockeralternativ ger också små mängder antioxidanter, B-vitaminer, kalium, fosfor, järn, zink, koppar och mangan. Att använda dadlar kan också öka fiberinnehållet i ett recept.
Kompletterande alternativmedicin (CAMS)
Våra livsmedelskänslighetstester utförs med hjälp av bioresonansterapi och kategoriseras under Komplementär och alternativ medicin (CAM) som omfattar ett brett spektrum av terapier som faller utanför den vanliga medicinen. Testerna och den relaterade information som tillhandahålls innebär ingen medicinsk diagnos och är inte heller avsedda att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.
Rådfråga alltid din läkare eller annan kvalificerad vårdgivare om du har ett medicinskt tillstånd eller om du har frågor om ett medicinskt tillstånd och/eller medicinska symtom.
Beställ ditt test
Vi tror att genom att ge dig dina testresultat och relevant information i varje avsnitt kan dina resultat utgöra början på en resa som gör det möjligt för dig att göra positiva förändringar i din dagliga kost och miljö.