Como a pele, o cabelo é um órgão mas que raramente reconhecemos como tal. O cabelo espesso e saudável requer um fornecimento abundante das vitaminas e outros nutrientes certos. A idade também desempenha um papel na queda do cabelo, assim como as hormonas e a genética, mas a nutrição é a chave para os bloqueios lustrosos.
Vejamos algumas das vitaminas de topo para o crescimento e espessura do cabelo. Em ordem alfabética, elas são:
Vitamina A
Como muitas outras vitaminas, a vitamina A não é na verdade uma única substância, mas um grupo de compostos orgânicos estreitamente relacionados que desempenham um papel vital para uma visão saudável, um sistema imunológico equilibrado, e crucial para o nosso tópico de hoje, o crescimento das células. Isso inclui o cabelo, que cresce mais rapidamente do que qualquer outro tecido do corpo. Além disso, a vitamina A é utilizada na produção de um hidratante natural chamado sebo, que contribui para um cabelo saudável.
Um número de vegetais é rico num nutriente chamado beta-caroteno, que o corpo transforma em vitamina A. Estes incluem espinafres, couves, abóboras e cenouras. A própria vitamina A pode ser obtida a partir de alimentos dietéticos como ovos, iogurte e leite.
Vitamina B
Os nutrientes conhecidos colectivamente como vitamina B ajudam a alimentar todas as células do nosso corpo e são também utilizados para produzir os glóbulos vermelhos que transportam oxigénio através das nossas veias e artérias. Isto, naturalmente, inclui o nosso couro cabeludo e os folículos capilares. Research também ligou uma deficiência de vitamina B biotina à perda de cabelo. Os alimentos ricos em vitamina B incluem:
- Leite verde-escuro
- Peixes
- Pão de grão inteiro
- Frutos do mar
Vitamina C
Muitas pessoas associam a vitamina C à prevenção de constipações, e embora os médicos possam questionar a sua eficácia a esse respeito, não há dúvida de que ela desempenha um papel importante na manutenção da saúde em geral. A vitamina C é um potente antioxidante, ajudando a minimizar os danos celulares causados pela metabolização do oxigénio.
O corpo também faz uso de vitamina C para absorver o ferro – que, por sua vez, ajuda o nosso cabelo a crescer. Também é usado para fazer o colágeno proteico, que é um elemento básico do próprio cabelo.
Para garantir que obtém muita vitamina C na sua dieta, coma frutas cítricas como laranjas e toranjas. Os morangos também contêm um bom nível de vitamina C.
Vitamina D
Vitamina D é utilizada pelo organismo para absorver um número de minerais durante o processo digestivo. Ela também desempenha um papel importante na saúde óssea. É uma das únicas vitaminas que o corpo humano pode produzir sozinho – na epiderme (camadas superiores da pele) – após a exposição à luz solar.
Estudos sugerem que a vitamina D ajuda o crescimento dos folículos capilares. A melhor fonte dietética de vitamina D é o peixe gordo e algumas espécies de cogumelos.
Vitamina E
Vitamina E é também um potente antioxidante que promove a saúde celular e o crescimento da pele. De acordo com a estudo 2010, tomar suplementos de vitamina E durante um período de oito meses impulsionou o crescimento do cabelo em mais de 34 por cento.
Bom fontes dietéticas de vitamina E incluem espinafres, abacates e sementes de girassol.
O claro, comer uma dieta equilibrada e rica nos nutrientes certos é mais fácil de dizer do que de fazer. Uma visita à sua loja local de alimentação saudável ou supermercado irá revelar uma grande variedade de suplementos vitamínicos múltiplos ou únicos para complementar as suas refeições e garantir uma ingestão óptima.
Escrito por Bev Walton
Um chef de mais de 35 anos com experiência em todos os tipos de cozinha, planos dietéticos, desenvolvimento de receitas, saúde e nutrição. Escrevo há mais de 10 anos para revistas, websites e ghostwriting para livros eletrônicos, Kindle e livros totalmente publicados. Sou formada em nutrição e dietética e trabalho com restaurantes e organizações da área da saúde. Também sou capaz de tirar fotografias de alta qualidade de receitas criadas. Nenhuma tarefa de escrita é muito boa e, apesar de ser especialista no assunto acima, sou capaz de escrever sobre qualquer tópico que me atirem. Membro do Guild of food writer.
