Blog
Makkelijke zuivelvrije kokos kip en groene paprika curry
Als u een paar dagen met Pasen een groep vrienden of familie ontvangt, kookt u genoeg voedsel! Maak gebruik van je overgebleven braadstukken, zoals kip, en voorzie ze van een heerlijke curry – makkelijk en snel te maken – ruikt en smaakt goddelijk! Als je andere...
Vegan Caribische limoen cheesecake
De citrusachtige en pittige smaak van limoen is altijd verfrissend. Maar een beetje zoetheid, zonder suiker, is moeilijk te bereiken. Deze cheesecake is een combinatie van zoetheid en citrus, wat zorgt voor een mooie balans. Een heerlijk dessert om te serveren met...
Glutenvrije zongedroogde tomaten en asperges met parmezaan en rijstnoedels
Dit is een perfecte lunch voor degenen die glutenvrij moeten eten, maar de smaak is nog steeds heerlijk en intens van de tomaten. Het is een geweldige snelle lunch voor 2 personen, maar als je meer nodig hebt, verdubbel dan of verdrievoudig de hoeveelheden! Porties: 2...
Sinaasappel- en notengeluksballen
Deze kleine maar smakelijke 'one-bites' zullen elke honger of hunkering naar suiker kalmeren, mocht je een snackaanval krijgen. Eenvoudig te maken, het duurt maar 5 minuten voordat je er een in je mond stopt. Noten zijn natuurlijk goed voor je vezelinname,...
Mediterrane Visbak
Dit gerecht is heel makkelijk en ontzettend lekker (en ook nog eens gezond). Zorg ervoor dat je de vis die je koopt goed onderzoekt; het moet naar de zee ruiken, niet naar vis, de ogen moeten helder zijn en de schubben glanzen. Verse vis is de sleutel tot het gerecht....
Gluten- en zuivelvrije hartige kaas- en bieslookscones
Het probleem met bakken is dat er vaak een of ander ingrediënt bij betrokken is waar mensen allergisch of intolerant voor kunnen zijn. Een veel voorkomend probleem is gluten, maar dit recept is perfect voor mensen die van gebakken goederen houden, maar vaak moeite...
Eiervrije pannenkoeken of pannenkoeken
Als u allergisch of intolerant bent voor eieren, kan het moeilijk zijn om te ontbijten of een maaltijd die ze bevat. Het is tijd om een eiervervanger te proberen! Om eerlijk te zijn, als je het verschil merkt, moet je supergevoelige smaakpapillen hebben. Je kunt deze...
Ben ik allergisch voor gist?
Allergieën voor voedingsgist krijgen niet veel aandacht, maar ze komen vaker voor dan veel mensen beseffen, en ze zijn het overwegen waard als je routinematig symptomen ervaart als krampen, een opgeblazen gevoel, huiduitslag of diarree na het eten. In recepten is gist...
Plotselinge voedselintolerantie bij volwassenen
Dat je na de maaltijd plotseling last krijgt van vreemde symptomen is zowel onaangenaam als ongemakkelijk, en een voedselintolerantie is misschien niet de eerste verklaring die in je opkomt. We hebben de neiging om voedselintolerantie te zien als een levenslange...
Wat is het verschil tussen tarwe- en glutenintolerantie?
Intoleranties voor tarwe en gluten zijn beide relatief veel voorkomende problemen, maar het zijn verschillende aandoeningen die niet met elkaar mogen worden verward. Laten we beginnen met de basis. Tarwe is een graansoort, een graansoort die wereldwijd wordt verbouwd...
Ben ik gevoelig voor cafeïne?
Als je cafeïne op Wikipedia opzoekt, vind je deze bekende stof beschreven als "s werelds meest geconsumeerde psychoactieve drug": nogal een introductie. Een "psychoactieve" drug is een drug die de stemming of het gedrag verandert door ons centrale zenuwstelsel te...
Waarom heb ik een opgeblazen gevoel na het eten?
Bloeden na het eten is een veel voorkomend probleem. Veel mensen hebben last van dit ongemakkelijke, gezwollen gevoel na de maaltijd. Het wordt meestal veroorzaakt door indigestie, of door het eten van te veel van een bepaald soort voedsel. Gelukkig kunnen enkele...
Wat is cafeïne-intolerantie?
De 21e eeuw draait op cafeïne: nooit eerder in de geschiedenis van de mensheid hebben we zoveel geconsumeerd. Deze krachtige natuurlijke chemische stof wordt beschouwd als 's werelds meest geconsumeerde psychoactieve stimulant - dat wil zeggen een stof die het...
Top 5 vitaminen voor haargroei en -dikte
gepubliceerd op 19 juli 2021 Haar kan hard werken zijn. Het doet altijd zijn eigen ding - het blijft niet op één plaats, het flikkert als reactie op elk voorbijgaand briesje, het houdt zijn eigen feestje boven op je hoofd. Tegelijkertijd is het makkelijk om het als...
Hoe weet je of je allergisch bent voor gluten?
gepubliceerd op 12 juli 2021 Wit maakt een schokkend groot deel uit van het moderne dieet. Bij dit basisvoedingsmiddel denk je misschien aan brood, maar het blijft zeker niet beperkt tot de toonbank van de bakker. Het is gemakkelijk te vergeten hoeveel verwerkte...
Wat zijn de symptomen van tarwe-intolerantie?
Gepubliceerd op 5 juli 2021 Wit maakt een schokkend groot deel uit van het moderne dieet. Bij dit basisvoedingsmiddel denk je misschien aan brood, maar het blijft zeker niet beperkt tot de toonbank van de bakker. Het is gemakkelijk te vergeten hoeveel verwerkte...
Kun je later in je leven lactose-intolerant worden?
Gepubliceerd op 28 juni 2021 In het kort, ja dat kan. Het is goed om hier op te merken dat voedselintoleranties anders zijn dan allergieën. Bij allergieën is het immuunsysteem betrokken, meestal onmiddellijk na het eten van of blootstelling aan de stof, en ze kunnen...
Eivrije, zuivelvrije cupcakes
gepubliceerd op 21 juni 2021 Als je gevoelig bent voor eieren en ook veganist bent (maakt niet echt uit of je veganist bent of niet, ze zijn hoe dan ook lekker), deze cupcakes zijn vochtig en heerlijk en passen ook bij vegetariërs/veganisten. Laag in calorieën en vet,...
Egg free, dairy free cupcakes
Published June 21, 2021 If you are sensitive to eggs and are also a vegan (does not really matter whether you are vegan or not, they are tasty anyway), these cupcakes are moist and delicious and suit vegetarians/vegans as well. Low in calories and fat, but do not eat...
Hoe weet ik of ik lactose-intolerant ben?
gepubliceerd op 21 juni 2021 Als u een van de vele mensen bent die onaangename symptomen ervaart na het eten van zuivelproducten zoals melk en kaas, hebt u zich misschien afgevraagd "Hoe weet ik of ik lactose-intolerant ben?" Maar laten we bij het begin beginnen: wat...
Bestel uw test
Wij geloven dat door u te voorzien van uw testresultaten en relevante informatie in elke sectie, uw resultaten het begin kunnen vormen van een reis, waardoor u positieve veranderingen kunt aanbrengen in uw dagelijkse voeding en omgeving.