Yis

Walaupun badan mungkin mengalami kepekaan atau sikap tidak bertoleransi terhadap mana-mana makanan atau minuman, ada yang pasti, yang sangat biasa.

Ragi adalah kulat, yang memakan gula. Ia digunakan dalam membakar produk seperti roti. Ia juga boleh didapati dalam pastri, biskut, keropok, bijirin, kiub stok dan alkohol, seperti bir dan cider.

Apabila yis digabungkan dengan tepung dan air, gula dibebaskan. Yis memakan gula ini dan menghasilkan karbon dioksida. Ia adalah karbon dioksida, yang membuat roti dan kek naik. Anda boleh menggantikan soda penaik dan asid untuk menghasilkan karbon dioksida dan mencipta kesan kenaikan ini, walaupun pembakar anda mungkin tidak naik dengan banyak atau anda mungkin melihat perbezaan dalam rasa atau tekstur. Anda boleh menggunakan jus lemon, susu mentega atau campuran susu dan cuka sebagai komponen asid anda.

Tambah bahagian yang sama baking soda dan jus lemon untuk menyamai jumlah yis yang diperlukan dalam resipi. Contohnya gunakan 1 sudu kecil. soda penaik dan 1 sudu kecil. jus lemon jika 1 sudu besar. yis diperlukan. Perkara yang sama berlaku jika menggunakan susu mentega atau campuran 50-50 susu dan cuka. Setelah semua bahan dimasukkan pastikan adunan terus masuk ke dalam ketuhar, tiada masa rehat diperlukan.

Pemakanan

Yis menyumbang vitamin B, fosforus dan zat besi kepada resipi, yang ditambah ke dalamnya.

Menggantikan nutrien utama apabila menghapuskan yis

Apabila menghapuskan item daripada diet sama ada untuk jangka pendek semasa melaksanakan diet penghapusan atau untuk jangka panjang, adalah penting untuk mengetahui item alternatif yang boleh dimasukkan ke dalam diet untuk mengekalkan keseimbangan nutrien. Yis berada dalam kuantiti yang sangat kecil dalam produk oleh itu menggantikan nutrien bukanlah tumpuan yang besar dalam kes ini. Di bawah adalah sumber terkaya bagi setiap nutrien.

Vitamin B

Oat, soba, beras perang, rai, gandum penuh, kacang tanah, cendawan, tepung kacang soya dan kacang soya, kacang belah, pecan, biji bunga matahari, lentil, gajus, kacang ayam, brokoli, hazelnut, lada

besi

Oat, gandum penuh, rai, biji labu, biji bunga matahari, bijan, hati ayam, tiram, kerang, kerang, gajus, kacang pain, hazelnut, kacang tanah, badam, daging lembu, kambing, lentil, kacang putih, kacang soya, kacang ginjal, kacang ayam, kacang lima, bayam, Swiss chard, kale, coklat gelap

Fosforus

Oat, beras perang, rai, gandum penuh, quinoa, ayam, ayam belanda, daging babi, hati, sardin, kerang, salmon, makarel, ketam, susu, yogurt, keju kotej, biji bunga matahari, biji labu, kacang Brazil, kacang pain, badam , pistachio, gajus

Complementary Alternative Medicine (CAMS)

Our food sensitivity tests are carried out using bioresonance therapy and is categorised under Complementary and Alternative Medicines (CAMs) which covers a wide range of therapies that fall outside mainstream medicine. Tests and related information provided do not make a medical diagnosis nor is it intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment.

Always seek the advice of your doctor or other qualified health provider if you have a medical condition or with any questions you may have regarding a medical condition and/or medical symptoms.

Perintahkan ujian anda

Kami percaya bahawa dalam memberikan anda keputusan ujian anda dan maklumat yang berkaitan dalam setiap bahagian, keputusan anda boleh membentuk permulaan perjalanan, membolehkan anda membuat perubahan positif pada diet harian dan persekitaran anda.