tenusu

Walaupun badan mungkin mengalami kepekaan atau sikap tidak bertoleransi terhadap mana-mana makanan atau minuman, ada yang pasti, yang sangat biasa.

Produk tenusu ialah produk yang dihasilkan daripada atau mengandungi susu daripada haiwan. Selalunya susu lembu digunakan, tetapi susu kambing dan biri-biri juga boleh digunakan. Produk tenusu termasuk susu, mentega, keju, yogurt, krim, krim masam, kastard dan ais krim. Susu juga boleh digunakan sebagai bahan dalam pencuci mulut, sos, sup dan produk yang diproses.

Bergantung pada tahap dan tahap sensitiviti bergantung kepada sama ada terdapat keperluan untuk mengeluarkan semua produk tenusu, hanya produk susu lembu atau hanya item tertentu seperti susu (tetapi bukan yogurt dan keju). Rangkaian besar barangan bebas tenusu kini tersedia telah memudahkan penyingkiran tenusu daripada diet harian. Minuman susu berkualiti baik, yogurt, keju, ais krim, kastard, crème fraiche dan krim dijual di kedai runcit.

Berikut adalah beberapa idea minuman susu dan jenis yogurt:

Minuman Susu

  • badam
  • Soya
  • kelapa
  • Hazelnut
  • gajus
  • Oat
  • nasi coklat
  • rami

Yogurt

  • Soya
  • kelapa
  • badam

Pemakanan

Nilai nutrien susu dan produk susu berbeza-beza bergantung kepada sama ada susu atau produk susu mengandungi susu skim, separuh skim atau susu keseluruhan. Ia boleh menjadi sumber protein yang baik serta vitamin A, B2, B12, vitamin D (jika produk diperkaya), kalsium, fosforus, kalium dan selenium. Kandungan lemak bergantung kepada sama ada susu skim, separuh skim atau susu keseluruhan telah digunakan dalam produk. Produk susu tertentu seperti yogurt kosong berkualiti baik juga boleh menjadi sumber probiotik yang sangat baik dalam diet.

Menggantikan nutrien utama apabila menghapuskan tenusu

Apabila menghapuskan item daripada diet sama ada untuk jangka pendek semasa melaksanakan diet penghapusan atau untuk jangka panjang, adalah penting untuk mengetahui item alternatif yang boleh dimasukkan ke dalam diet untuk mengekalkan keseimbangan nutrien. Di bawah adalah sumber terkaya bagi setiap nutrien.

Vitamin A (Retinol)

Hati, daging lembu, kambing, minyak hati ikan kod, makarel, salmon, tuna, paté, telur

Beta Karotena (Prekursor kepada vitamin A)

Ubi keledek, lobak merah, kangkung, bayam, kolar, Swiss chard, pak choi, butternut squash, labu, salad cos, salad romaine, mangga, aprikot kering, prun, pic, tembikai, lada merah, ikan tuna, makarel

Vitamin B

Yis Brewer, oat, soba, beras perang, rai, gandum penuh, kacang tanah, cendawan, tepung kacang soya dan kacang soya, kacang pecah belah, pecan, biji bunga matahari, lentil, gajus, kacang ayam, brokoli, hazelnut, lada

B12

Tiram, kupang, kerang, hati, makarel, tuna, salmon, sardin, ketam, daging lembu, telur, produk yang diperkaya

Vitamin D

Salmon, trout, ikan todak, makarel, tuna, cendawan, produk yang diperkaya

Kalsium

Selada air, kangkung, brokoli, mozzarella rendah lemak (kerbau), pak choi, tauhu, kacang pis gula, badam, sardin tin dalam minyak dengan tulang, salmon merah jambu tin

Potasium

Aprikot kering, salmon, makarel, tuna, monkfish, kacang putih, lentil, kacang ginjal, alpukat, labu butternut, bayam, cendawan, pisang, kentang

Selenium

Kacang Brazil, beras perang, rai, gandum penuh, cendawan, udang, sardin, tiram, tuna, biji bunga matahari, hati, telur, daging lembu, ayam belanda

Fosforus

Beras perang, oat, rai, gandum penuh, quinoa, ayam, ayam belanda, daging babi, hati, sardin, kerang, salmon, makarel, ketam, biji bunga matahari, biji labu, kacang Brazil, kacang pain, badam, pistachio, gajus

Complementary Alternative Medicine (CAMS)

Our food sensitivity tests are carried out using bioresonance therapy and is categorised under Complementary and Alternative Medicines (CAMs) which covers a wide range of therapies that fall outside mainstream medicine. Tests and related information provided do not make a medical diagnosis nor is it intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment.

Always seek the advice of your doctor or other qualified health provider if you have a medical condition or with any questions you may have regarding a medical condition and/or medical symptoms.

Perintahkan ujian anda

Kami percaya bahawa dalam memberikan anda keputusan ujian anda dan maklumat yang berkaitan dalam setiap bahagian, keputusan anda boleh membentuk permulaan perjalanan, membolehkan anda membuat perubahan positif pada diet harian dan persekitaran anda.