咖喱花椰菜

Curry 1

发布于2020年11月11日。

花椰菜作为一种蔬菜从未得到应有的赞誉。十字花科蔬菜在人类饮食中很重要。它对减肥很有帮助，在咖喱和其他调味菜中特别好。它富含纤维和B族维生素，是一种天然的植物性营养物质，有助于身体和大脑健康。

食用量。4

准备时间：10分钟

烹饪时间。30分钟

休息时间。n/a

饮食。素食

饮食方面

成分：

制作方法：

在大的不粘锅中用中火加热橄榄油。

  • 在一个大的不粘锅中用中高火加热橄榄油

    • 。

  • 将红薯放入锅中，翻炒3分钟（或直到开始变软）。将火力降至中等。
  • 加入花椰菜、洋葱、咖喱粉和姜黄；煮一到两分钟，不断搅拌混合物。
  • 接下来，加入肉汤、一小撮海盐、鹰嘴豆和西红柿丁，煮沸。
  • 盖上盖子，转小火，炖10分钟，直到蔬菜变软，偶尔搅拌一下。
  • 撒上欧芹，再加上一勺酸奶即可食用。

    • 烹饪方法

    每份食物。热量：288Kcal，碳水化合物47g，脂肪5.2g，蛋白质16g。

    纤维素：12克

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    作者：Bev Walton

    。
    美食作家和营养师、营养师。

    拥有超过35年的厨师经验，在各种类型的菜肴、饮食计划、食谱开发、健康和营养方面都有经验。我已经为杂志、网站和为电子书、Kindle和完全出版的书籍写了超过10年的鬼画符。我有一个营养学和营养学的学位，并与餐馆和医疗保健行业的组织合作。我还能够为所创作的食谱拍摄高质量的照片。没有什么写作任务是太大的，虽然我擅长上述工作，但我也能写你扔给我的任何主题。我是食品作家协会的成员。

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    Bev Walton, BSc Nutritional Science

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    由营养科学理学士 Bev Walton 撰写

    我在雷丁大学获得了营养科学、营养科学的一等荣誉学位，现在在所有类型的烹饪、饮食计划、食谱开发、健康和营养方面拥有超过 35 年的经验。我已经为杂志和网站写作超过 10 年，也为电子书、Kindle 和完全出版的书籍代笔。我也是美食作家协会的骄傲成员。