Publié le 3 octobre 2020
La pandémie de coronavirus affecte nos habitudes de toutes sortes de manières, qu’il s’agisse de devoir travailler à domicile (ou de ne pas travailler du tout), d’être coupé de nos amis et de notre famille ou de mettre en pause nos loisirs préférés.
Ces perturbations de notre mode de vie peuvent accroître le stress de notre système immunitaire, à un moment où nous avons besoin qu’il fonctionne à plein régime. Si vous ne l’avez pas encore fait, il est temps de commencer à vous défendre en donnant la priorité à votre santé. Il est particulièrement important de s’assurer que votre corps reçoit les nutriments vitaux dont il a besoin pour fonctionner.
L’un des nombreux impacts de la pandémie est qu’elle peut limiter l’accès des gens aux produits frais, rendant difficile le maintien d’une alimentation saine et variée. Les rayons vides des supermarchés peuvent également amener les gens à se tourner davantage vers les aliments transformés, qui sont généralement riches en graisses, en sucres et en sel.
Malgré les défis évidents, il existe de nombreuses façons de rester en bonne santé pendant la pandémie. Voici quelques conseils importants.
1. Achetez des aliments sains qui dureront
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Cuisiner des plats nourrissants faits maison n’est possible que si l’on dispose des bons produits de base sains. Voici quelques éléments à prioriser lors de vos prochains achats hebdomadaires (ou mensuels) :
Pains – wraps aux céréales complètes, pains pitta aux céréales complètes.
Céréales – avoine, pâtes et riz complets, quinoa.
Fruits – fruits frais robustes (pommes, agrumes), surgelés (baies, cerises, ananas).
Légumes – légumes frais robustes (céleri, brocoli, oignons, pommes de terre) et surgelés (petits pois, maïs doux, épinards).
Aliments en conserve : tomates en morceaux, lait de coco.
Lait végétal – emballages frais et de longue conservation.
OEufs – œufs de poules élevées en plein air et œufs biologiques.
Haricots/Legumineuses – haricots en conserve (haricots noirs, pois chiches), haricots secs et lentilles.
Noisettes et graines – et beurres de noix.
Arômes naturels – ajoutez du goût avec les herbes séchées & ; les épices, les vinaigres, la moutarde, le jus de citron/lime, les vinaigrettes légères, le miel et le yaourt.
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2. manger une grande variété d’aliments
Inclure une gamme d’aliments d’origine végétale dans votre alimentation est un bon moyen de faire le plein de nutriments, en particulier ceux qui soutiennent le système immunitaire. Les trois ” incontournables immunitaires ” sont la vitamine A (présente dans les patates douces et les épinards), la vitamine C (présente dans les baies, les citrons, les tomates & ; les poivrons) et le zinc (présent dans les pois chiches, les lentilles, les graines de chanvre, les graines de citrouille, les noix de cajou, le quinoa et les œufs).
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3. rester hydraté
Rester hydraté est crucial pour le bon fonctionnement du système immunitaire, alors essayez de boire six à huit verres d’eau par jour. Les tisanes peuvent être un moyen délicieux de rester hydraté ; essayez de faire le vôtre avec de la menthe fraîche ou du gingembre.
Si vous êtes tenté de vous consoler avec votre boisson préférée, n’oubliez pas que l’alcool peut vous déshydrater. Si une quantité limitée est acceptable, une consommation continue et excessive peut même affaiblir votre système immunitaire.
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4. limiter les plats préparés
En réduisant votre consommation d’aliments tels que les chips, le chocolat, les plats surgelés et les boissons gazeuses, vous éviterez les excès de sel, de sucre et de graisse, sans parler des additifs et des conservateurs contenus dans la plupart des produits de malbouffe.
5. Complétez judicieusement votre alimentation
Les suppléments peuvent être un excellent moyen naturel de renforcer votre système immunitaire et d’autres fonctions vitales, offrant un outil pratique pour un bien-être continu. Cependant, faites attention aux marques de compléments alimentaires qui se présentent comme des super-héros du système immunitaire. Il y a beaucoup de choses qui soutiennent l’immunité, et elles ne sont certainement pas toutes contenues dans une seule pilule (aussi utile que cela puisse être).
Parmi les options de supplémentation à envisager dès maintenant, citons la vitamine C (qui aide à combattre les infections et à renforcer l’immunité), la vitamine D (des recherches préliminaires montrent que les personnes ayant des niveaux élevés de vitamine D ont moins de risques de contracter le virus ou peuvent présenter des symptômes moins graves) et les probiotiques (il est impossible d’avoir un système immunitaire qui fonctionne bien sans un intestin sain).
6. bien dormir
Les bienfaits du sommeil sur la santé sont souvent négligés, et c’est l’une des premières choses à être jetées aux orties lorsque nous sommes stressés. À terme, souffrir d’un sommeil réduit ou d’un sommeil perturbé de manière régulière peut entraîner des conséquences sur la santé qui peuvent affecter tout votre corps.
Les personnes qui ont un sommeil optimal ont une meilleure défense naturelle contre les virus. Aussi, aussi tentant que cela puisse être de veiller plus tard pendant le verrouillage actuel, choisissez la santé et visez un sommeil de 7,5 à 8 heures par nuit.
Pour vous aider à dormir plus vite et mieux :
- Dormez dans une chambre occultée
- Évitez les technologies émettant de la lumière à proximité de l’heure du coucher
- Ne consommez pas de caféine après 14 heures
- Prenez un bain ou une douche relaxante avant de vous coucher
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Et enfin… soyez gentil avec vous-même!
S’il est bien sûr important de faire preuve d’intelligence en matière de nutrition et de santé pendant la crise actuelle, votre bonheur et votre bien-être général sont également importants. Et cela peut parfois signifier s’asseoir avec un verre de vin rouge et un morceau de fromage ou votre gâteau préféré. Le conseil général est d’appliquer la règle du 80/20 : cela signifie une alimentation composée à 80 % de produits qui vous nourrissent et à 20 % d’aliments ou de boissons qui sont peut-être moins nourrissants mais qui vous rendent heureux !
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Eva Killeen
Écrivain publié sur la santé et le bien-être | Thérapeute nutritionnelle Dip ION, BSC
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Je suis une rédactrice professionnelle, avec une vaste expérience en marketing et communication dans le domaine de la nutrition et du bien-être. J’ai contribué à un certain nombre de publications de premier plan, notamment Cosmopolitan, Woman’s Health, Veggie Magazine, Simply Vegan, Plantbased Mag, Natural health Magazine et Vegan Food & ; Living.
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J’ai des années d’expérience en tant que créateur de contenu web et responsable marketing, pour des sites web recevant plus de 100 000 visites mensuelles. J’étais le seul responsable du référencement pour ce site et un certain nombre d’autres. J’avais la responsabilité de générer une newsletter hebdomadaire qui avait une orientation nutritionnelle.
Mes centres d’intérêt sont la nutrition, le bien-être, la durabilité et tout ce qui est écologique. Je suis une personne polyvalente et j’apprécie tous les aspects du commerce tels que la construction de sites Web, le référencement, le développement commercial et la stratégie marketing.
Qualifications : Je suis un thérapeute nutritionnel qualifié avec un diplôme supérieur en marketing et en gestion.
